.png "عصر ایران")
۰۵ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۵ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۸:۲۷
چگونه با بیکینگ پودر و سرکه فر را مثل روز اول تمیز کنیم؟ 
درس بیست و یکم
وعده افطار چه ویژگیهایی داشته باشد
برای تامین آب موردنیاز پس از صرف افطار و تا قبل از خواب به تدریج انواع میوهها به ویژه میوههای آبدار، چای کمرنگ و سایر مایعات به ویژه آب برای جبران کمآبی بدن میتوان استفاده کرد.
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شیراز ضمن بیان مهمترین ویژگیهای وعده افطار گفت: بهتر است روزه را با آب گرم، شیر گرم یا چای کمر نگ به همراه خرما یا کشمش باز کرده و به تدریج از مواد غذایی سبک استفاده کرد.
به گزارش ایسنا، رضیه شناور افزود: توصیه میشود هنگام افطار از آغاز کردن غذا با آب سرد و نوشیدنیهای گازدار خودداری شود؛ مصرف مایعات زیاد به ویژه مایعات خنک با رقیق کردن اسید و آنزیمهای دستگاه گوارش، سبب اختلال در هضم و جذب مواد غذایی شده و باعث درد شکم و نفخ میشود.
وی با بیان اینکه وعده افطاری باید دارای ویژگیهای یک صبحانه باشد، توضیح داد: به طور مثال نان سبوسدار و پنیر با گردو یا سبزیها، تخممرغ آبپز، فرنی و شیر برنج انتخابهای مناسبی برای وعده افطار است.
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شیراز بر استفاده از سبزیها و میوهها در هنگام افطار و همچنین در فاصله بین افطار تا سحر تأکید کرد و گفت: این مواد غذایی منبع خوبی از آب و فیبر بوده و مانع بروز یبوست میشود.
شناور همچنین از روزهداران خواست تا مصرف بامیه و زولبیا را به دلیل وجود مقادیر زیادی قند و چربی، اسیدهای چرب اشباع و ترانس، بسیار محدود کنند و بهطور کلی از زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، در وعده افطار پرهیز کنند، چرا که علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی میشود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن میشود.
وعده غذایی شام در روزهداری
وی ادامه داد: به فاصله دو ساعت پس از افطار، بهتر است وعده شام مصرف شود که میتوان در این وعده غذاهایی مانند انواع سوپ و آش حاوی حبوبات و سبزیها و همچنین حلیم کم چرب مصرف کرد.
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: غذایی که در وعده شام مصرف میشود باید کم چرب و کم نمک باشد و در دو وعده افطاری و شام مصرف انواع سبزها، سالاد، سبزی خوردن و همچنین لبنیات از جمله ماست کم چرب و دوغ کم نمک باید مورد توجه قرار گیرد، زیرا مصرف این گروههای غذایی اغلب در بین روزهداران کاهش مییابد.
شناور اضافه کرد: برای تامین آب موردنیاز پس از صرف افطار و تا قبل از خواب به تدریج انواع میوهها به ویژه میوههای آبدار، چای کمرنگ و سایر مایعات به ویژه آب برای جبران کمآبی بدن میتوان استفاده کرد.
به گزارش ایسنا، به نقل از روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز در روز دوشنبه چهارم اسفند، وی یادآور شد: در وعده شام به جای استفاده از نوشیدنیهای شیرین مانند نوشابههای گازدار، آبمیوههای صنعتی و انواع شربتها، توصیه میشود از آب آشامیدنی سالم، دوغ و عرقیات سنتی کم شیرین استفاده شود.
متعادلترین بخش کلهپاچه!/ ادویه خنثیکننده چربی و کلسترول!/ داروهای کاهنده چربی موثرند؟ سایت دانشگاه صنعتی شریف هک شد امروز با حافظ: مُفلِسانیم و هوای می و مطرب داریم ترامپ: من درباره ایران تصمیم می گیرم / ترجیح می دهم به توافق برسیم این خودروساز چینی هر ۶۰ ثانیه یک خودرو میسازد! چرا باتری گوشیهای هوشمند زود خراب میشود؟ هشدارهای اولیه آرتروز گردن را بشناسید حتی اگر تشنه نیستید، این ۶ علامت میگوید بدنتان آب میخواهد! صدایی از اعماق راه شیری؛ آیا یک «ساعت کیهانی» پیدا شده است؟ «آلفرد هیچکاک» در کنار همسرش و سوار بر یک کشتی؛ سال 1317(عکس) ایران ۵۰ سال پیش چه کالاهایی به قطر صادر میکرد(عکس) دمیتری مدودف: روسیه سلاحهای منحصربهفردی دارد که در اختیار هیچ کشور دیگری نیست چند دقیقه از هنرنمایی تنها بازیگری که اسکار پس از مرگ به او اهدا شد (تماشا کنید) ۲ دلیل برای اینکه باید به پهلوی چپ بخوابید اختراع انقلابی برنده نوبل: تولید روزانه هزار لیتر آب شیرین از هوا بدون نیاز به برق
اخبار و تحلیل های ترکیه
پرطرفدارترین